உணவு – ஆரோக்கியம்

கோவை:சர்வதேச சட்ட உரிமைகள், உடல் உறுப்பு தானம் மற்றும் விழிப்புணர்வு பேரணி கோவையில் மகளிர் பாலிடெக்னிக் முதல் ஆர்.கே ஸ்ரீரங்கம்மாள் பள்ளி வரை காலை 8.00 மணிக்கு நடைபெற்றது. இந்த விழிப்புணர்வு பேரணியை சர்வதேச சட்ட உரிமைகள் மற்றும் மனித நீதி சபையின் சர்வதேச தலைவர் திரு. T.N. வள்ளிநாயகம், சர்வதேச துணைத்தலைவர் Rtn. AKRFC. Dr. லீமா ரோஸ் மார்ட்டின், மற்றும் கோயம்புத்தூர் மனிதவள மேம்பாட்டு வட்டத்தின் நிறுவனர் தலைவர், இந்திய தொழில்துறை கூட்டமைப்பின் (CII) கோயம்புத்தூர் மண்டல HR & IR குழு மற்றும் பயிற்சி மற்றும் கல்வி குழு உறுப்பினர், ரூட்ஸ் இண்டஸ்ட்ரீஸ் இந்தியா லிமிடெட் இயக்குனர் டாக்டர் கவிதாசன் ஆகியோர் இணைந்து கொடி அசைத்து தொடங்கி வைத்தனர்.மார்ட்டின் ஹோமியோபதி மருத்துவக் கல்லூரி மற்றும் மருத்துவமனையில் பணியாற்றிய டாக்டர் கே.என். சிவானந்தன், தனது மரணத்திற்கு முன்பே, கல்லூரிக்கு எழுதிய கடிதத்தி...

கோவை ரெக்ஸ் ஆர்த்தோ மருத்துவமனை, செயற்கை நுண்ணறிவு கொண்டு செயல்படும் ரோபோடிக் முழங்கால் மூட்டு மாற்று அறுவை சிகிச்சையின் புதிய கருத்துகளை விளக்கும் கருத்தரங்கத்தை செப்டம்பர் 22 அன்று ஹோட்டல் ரெசிடென்சி டவரில் நடத்த உள்ளது. இந்த நிகழ்வில், 300-க்கும் மேற்பட்ட பிரபல எலும்பியல் அறுவை சிகிச்சை நிபுணர்கள் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நாடு முழுவதும் கலந்து கொண்டு, தங்கள் அறிவு மற்றும் அனுபவங்களை பகிர உள்ளனர். நிகழ்ச்சியின் முக்கிய பகுதியாக, வெளிநாட்டு நிபுணர்களின் விரிவுரைகள் இடம்பெறும். நிகழ்வின் சிறப்பம்சங்கள்: ரோபோடிக் மற்றும் மூட்டு மாற்று அறுவை சிகிச்சை தொடர்பான வெளிநாட்டு நிபுணர்களின் விரிவுரைகள். செயற்கை நுண்ணறிவு தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தி ரோபோ செய்கிற முழங்கால் மூட்டு மாற்று அறுவை சிகிச்சையின் நேரடி ஒளிபரப்பு. எலும்பியல் துறையில் உள்ள புதுமையான பொருட்கள் மற்றும் சேவைகள் தொடர்பான கண...

பொள்ளாச்சி மாவட்ட அரசு தலைமை மருத்துவமனையில் மருத்துவமனை கண்காணிப்பாளர் டாக்டர் ராஜா தலைமையில் நோய் தடுப்பு குறித்த கூட்டம் நடைபெற்றது. கூட்டத்தில் தற்போது மாறுபட்ட கொரோனா சிக்கன்குனியா டெங்கு காய்ச்சல் குரங்கு அம்மை நிப்பா வைரஸ் போன்ற நோய்கள் பரவி வருவதால் அவசர சிகிச்சை பிரிவில் மற்றும் உள்நோயாளிகள் பிரிவில் பணிபுரியும் அனைத்து மருத்துவர்கள் செவிலியர்கள் ஊழியர்கள் முக கவசம் அணிந்து கொண்டு சோப்பில் கை கழுவுவது கட்டாயம் மேற்கொள்ள வேண்டும் என்று அறிவுறுத்தப்பட்டது. மேலும் நோயாளிகள் மருந்து கடையில் மருத்துவர் அனுமதி இல்லாமல் மாத்திரை வாங்கி சாப்பிடுவது ஊசி போட்டுக் கொள்வது போன்ற செயல்களில் ஈடுபட்டது காய்ச்சல் உட்பட உடல் நலக்குறைவு ஏற்பட்டால் ஆரம்ப கட்டத்திலேயே மருத்துவமனைக்கு வந்து மருத்துவரிடம் சிகிச்சை மேற்கொள்ள வேண்டும் நோய் அதிகமான பின் மருத்துவமனைக்கு வந்தாலும் மருத்துவரால் சிகிச்சை ...

கோவையில் ஆசிப் அண்ட் பிரதர்ஸ் பிரியாணி சென்டரின் புதிய கிளை திறப்புபிரபல பிரியாணி சென்டரான, ஆசிப் அண்ட் பிரதர்ஸ் பிரியாணி சென்டரின் புதிய நிறுவனம் காந்திபுரம், 9 வது வீதியில், இன்று துவக்கப்பட்டது. இந்த புதிய கிளையை திமுக தலைமை செயற்குழு உறுப்பினர் ஏர்போட் ராஜேந்திரன் ரிப்பன் வெட்டி துவக்கி வைத்தார். தொடர்ந்து, குத்துவிளக்கேற்றி வைத்தும், முதல் விற்பனையை துவக்கி வைத்தார். திறப்பு விழா சலுகையாக இன்று முதல் 9 ந்தேதி ஞாயிற்று வரை ஒரு பிரியாணி வாங்கினால் ஒரு பிரியாணி இலவசம் என அறிவித்துள்ளனர். ஆசிப் அண்ட் பிரதர்ஸ் பிரியாணி சென்டரின் கிளை உரிமையாளர் கேஆர், மற்றும் ராதிகா ஆகியோர் தலைமையில் நடைபெற்ற இந்த விழாவில் திமுக மாணவரணி பிரச்சன்னா, உள்ளிட்ட பலர் கலந்து கொண்டனர். திறப்பு விழா சலுகை அறிவிக்கப்பட்டதாலும், அறுசுவையான பிரியாணி என பெயர் பெற்றதாலும் முதல் நாளிலேயே உணவு பிரியர...

நுகர்வோர்களை சமையல் அறைகளுக்குள் அழைக்கும் கேஎப்சியின் பிரத்யோக ஓப்பன் கிச்சன் டூரை கோவையில் ஏற்பாடு செய்துள்ளது. இத்தகைய நிகழ்வுகள் கேஎப்சியின் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்தின் மீதான அர்ப்பணிப்பை வெளிப்படுத்த உதவுகின்றன. சிக்கனின் வெளிப்படைதன்மையை மேம்படுத்தும் நோக்கில் இந்த ஓப்பன் கிச்சன் டூர் நடைமுறையில் கொண்டுவரப்பட்டுள்ளது. கேஎப்சி பல ஆண்டுகளாக உன்னிப்பான செயல்முறைகள் மற்றும் கடுமையான சுகாதார நடைமுறைகளைக் கடைபிடித்து வருகிறது. இந்த ஓப்பன் கிச்சன் டூரில், பி.இட்.கே.எஃப்சியின் சமையல் அறையில் நுகர்வோர்களுக்கு நேரடியாக அந்த செயல்முறைகளை அனுபவிக்கவும், கேஎஃப்சியின் குழுவினரைக் சந்திக்கும் வாய்ப்பையும் அளிக்கிறது. கேஎஃப்சி இந்தியாவில் தனது உணவு பாதுகாப்பு தரங்களுக்கு புறம்பான எந்தவித சந்தேகத்தையும் இல்லாமல் 100% உண்மையான முழு தசை கோழியை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது. இத்தகைய முன்னெச்சரிக்கைகள் ...

கோவை ரயில் பயணிகள் மற்றும் மாநகர மக்கள் குறைந்த விலையில் தரமான உணவுகளை புதுவித அனுபவத்துடன் அனுபவிக்கும் வகையில், ரயில் நிலைய வளாகத்தில் பாபி குரூப் நிறுவனம் தனது 'போச்சே புட் எக்ஸ்பிரஸ்' என்ற ரெஸ்டாரண்ட்-ரயில் பெட்டியுடன் கூடிய புதிய ஹோட்டலை ஆரம்பித்துள்ளது. இந்த புதிய ஹோட்டல் தொடக்க விழாவை முன்னிட்டு இன்று பிரியாணி சாப்பிடும் போட்டி நடைபெற உள்ளது. அரை மணி நேரத்தில் 6 பிரியாணி சாப்பிட்டால் 1 லட்சம் ரூபாய் பரிசு வழங்கப்படும் என்று அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. கோவை மற்றும் சுற்றுப்புற பகுதிகளிலிருந்து அதிக அளவில் மக்கள் இந்த பிரியாணி சாப்பிடும் போட்டியில் கலந்து கொள்ள பதிவு செய்துள்ளனர். போட்டியில் பங்கேற்க மக்கள் ஆர்வமாக வருகை தருகின்றனர். 'போச்சே புட் எக்ஸ்பிரஸ்' ஹோட்டலில் தரமான உணவுகளை சுவைக்கும் அனுபவத்தை வழங்குவதுடன், ரயில் பயணிகள் மற்றும் கோவை மக்களுக்கு இது ஒரு புதிய அனுபவமாக அமையும்....

மத்திய அரசு 156 காக்டெய்ல் மருந்துகளுக்கு தடை விதித்துள்ளது, இது பொதுவாக பல மருந்துகளை ஒன்றாகக் கலக்கி தயாரிக்கப்பட்ட மருந்துகள் என அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகளில் முடி வளர்ச்சி, தோல் பராமரிப்பு, வலி நிவாரணம், மல்டிவைட்டமின்கள், ஆன்டி-பராசிடிக்ஸ் மற்றும் ஆன்டிஅலெர்ஜி போன்றவற்றிற்காக பயன்படுத்தப்படும் வகைகள் அடங்கும். சிப்லா, டோரண்ட், சன் பார்மா, ஐபிசிஏ லேப்ஸ், லூபின் போன்ற முன்னணி மருந்து நிறுவனங்கள் இந்த தடையால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. ஆய்வுகளில் இந்த மருந்துகள் மனிதர்களுக்கு ஆபத்து ஏற்படுத்தும் என்பதை கண்டறிந்து, மருந்துகள் தொழில்நுட்ப ஆலோசனை வாரியம் (DTAB) உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. தடை செய்யப்பட்ட மருந்துகளில் “Aceclofenac 50mg + Paracetamol 125mg”, “Paracetamol+Pentazocine”, “Levocetirizine + Phenylephrine” போன்ற பிரபலமான வலி நிவாரண மற்றும் சளி காய்ச்சல் மருந்துகளும் அடங்கும். இந்த தடையா...

கொரோனா தொற்றுக்குப் பிறகு, உலகம் முழுவதும் குரங்கம்மை (Monkeypox) தொற்றின் பரவல் அதிகரித்து வருகிறது. சமீபத்தில் ஆப்பிரிக்க நாடுகளில் மட்டுமே காணப்பட்ட இந்த நோய், தற்போது ஐரோப்பிய மற்றும் ஆசிய நாடுகளிலும் பரவியுள்ளது. இதை கட்டுப்படுத்த, உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) குரங்கம்மையை உலகளவில் பொது சுகாதார அவசர நிலையாக அறிவித்துள்ளது. பாகிஸ்தான், வங்கதேசம் போன்ற நம் அண்டை நாடுகளிலும் குரங்கம்மை நோய் கண்டறியப்பட்டுள்ளதாக தகவல்கள் கூறுகின்றன. இந்த சூழ்நிலையில், இந்தியா பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை அதிகரித்துள்ளது. சர்வதேச பயணிகளுக்கு புதிய கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் நாட்டின் 32 ஆய்வகங்களில் குரங்கம்மை பரிசோதனை வசதி ஏற்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்நிலையில், சீரம் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் இந்தியா (Serum Institute of India) குரங்கம்மை தடுப்பூசி தயாரிக்கும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளது. நேற்று இதுகுறித்து செய்திய...

முதலில் ஐரோப்பாவில் கண்டறியப்பட்ட குரங்கு அம்மை நோய், பின்னர் அமெரிக்காவிலும் பரவியது. தற்போது மத்திய மற்றும் கிழக்கு ஆபிரிக்காவின் பல பகுதிகளில், குறிப்பாக புருண்டி, மத்திய ஆப்பிரிக்க குடியரசு, கென்யா, ருவாண்டா போன்ற நாடுகளில் இந்த நோய் பரவி வருகிறது. குறிப்பாக, 10 நாடுகளில் குரங்கு அம்மை நோய் பரவியுள்ளதாக அறியப்படுகிறது. இந்த ஆண்டு மட்டும், 13 நாடுகளில் 14,000 பேர் குரங்கு அம்மையால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், 524 பேர் உயிரிழந்துள்ளதாகவும் ஆப்பிரிக்க நோய் கட்டுப்பாட்டு மையம் (Africa CDC) தெரிவித்துள்ளது. DR காங்கோவில் மட்டும் 13,700க்கும் மேற்பட்டோர் இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர், மேலும் குறைந்தது 450 பேர் உயிரிழந்துள்ளனர் என உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) குறிப்பிட்டுள்ளது. ஆப்பிரிக்காவின் சில பகுதிகளில் பரவிவரும் Mpox (குரங்கு அம்மை) நோயின் நிலைமை பெரும் கவலையை ஏற்படுத்தியதால், உலக சுகாத...

இந்தியாவில் விற்பனை ஆகும் அனைத்து உப்பு மற்றும் சர்க்கரை பிராண்டுகளிலும் நுண்ணிய பிளாஸ்டிக் துகள்கள் உள்ளன தற்பொழுது வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. 'டாக்ஸிக்ஸ் லிங்க்' என்ற சுற்றுச்சூழல் ஆராய்ச்சி அமைப்பு, 'உப்பு மற்றும் சர்க்கரையில் நுண்ணிய பிளாஸ்டிக் துகள்கள்' என்ற தலைப்பில் மேற்கொண்ட ஆய்வில், சாதாரண உப்பு, கல் உப்பு போன்ற 10 வகையான உப்புக்களும், இணையம் மற்றும் கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படும் 5 வகையான சர்க்கரைகளும் பரிசோதனைக்கு எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டன. இந்த ஆய்வின் முடிவில், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை மாதிரிகளில் 0.1 மி.மீ முதல் 0.5 மி.மீ அளவு வரை ஃபைபர், துகள்கள், ஃபிலிம்கள், சிறிய துண்டுகள் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் நுண்ணிய பிளாஸ்டிக் துகள்கள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. ஆய்வின் பின்னணியில், டாக்ஸிக்ஸ் லிங்க் நிறுவனத்தின் நிறுவனர் ரவி அகர்வால் கூறுகையில், "மைக்ரோபிளாஸ்டிக் ...